1. il contenuto di acido linoleico è più alto Il contenuto di acido linoleico nel mais raggiunge il 2%. È il più alto contenuto nel mangime per cereali. Se la razione del mais è superiore al 50%, solo il mais può soddisfare il fabbisogno di acido linoleico nel maiale e nel pollo (1%).
2. Basso contenuto proteico e scarsa qualità. Il contenuto proteico di mais è di circa 8,6% e lo squilibrio di amminoacidi, lisina, triptofano e contenuto di metionina è insufficiente.
3. Nell'embrione esistono circa l'80% di minerali e minerali, con poco contenuto di calcio (0,02%) e fosforo dello 0,25%, ma circa il 63% di essi sono fosforo di fitato. Il tasso di utilizzo degli animali monogastrici è molto basso. Anche il contenuto di altri elementi minerali è basso.
4. Ci sono più vitamina E in vitamine liposolubili, circa 20 mg / kg. Ci sono più carotene nel mais giallo e quasi nessuna vitamina D e K. Le vitamine idrosolubili contengono più tiamina, meno riboflavina e acido nicotinico, e l'acido nicotinico esiste come legante.
5. Il tenore medio di luteina nel mais giallo è di 22 mg / kg, che è una delle caratteristiche del mais giallo. Ha un significato importante per la colorazione di tuorlo d'uovo, tibia e artigli.
Dopo la produzione e la pratica continue, l'attrezzatura della produzione di Corn Flake è stata migliorata continuamente, il grado di automazione è stato sempre più elevato e il processo di produzione è cambiato notevolmente. Le materie prime sono state cambiate dai chicchi di mais all'inizio alla farina di mais, il metodo di cottura è stato cambiato con l'uso continuo di estrusore bivite e il processo di granulazione è stato completato una volta nell'estrusore. Il prodotto è più uniforme e ha un sapore migliore dopo pre-asciugatura e pressatura. Meglio. Una temperatura di cottura più elevata rende più evidente il sapore del prodotto. Avanzata attrezzatura industriale e linea di produzione formata il seguente processo di produzione della linea di produzione di cereali per la colazione cereali Jinan Dingrun:
Farina di mais, zucchero, sale e altri nutrienti ingredienti misti estrusione a doppia vite maturazione taglio stampaggio pre-essiccazione pressatura alta temperatura cottura cornflakes